L'AVANT-GOÛT

自慢のラヴァングウコース・おススメのランチコース・平日限定スマートなプティコースの3種類を揃えてお待ちしております♪ 小学生以下のお子様用にキッズプレートのご用意が可能です。事前のご予約時にコメントにてお申し付けください。・お一人様ワンドリンクオーダー制となります。・4名～6名様で個室利用希望の方はお店へお問い合わせください。

ラヴァン・グゥコース　5,000円

ラヴァン・グゥの魅力が詰まったシェフお勧めのお任せコース ※季節のアミューズ ※本日の前菜 ※本日の前菜 ※本日のメイン料理(肉料理) ※デザート&ドリンク付 ※事前予約にてメッセージプレートをサービスでご用意いたします。・お食事に合わせてワインペアリング2杯(＋1,800円税込)のサービスもご用意しております。 ※ディナーメニューをランチ用にアレンジしているため事前ご予約にて承っております。メニューはシェフお任せになるため、予告なしでメニュー変更する場合がございます。ご了承ください。

季節のアミューズ

バターナッツカボチャのスープ・カシューナッツの泡・味噌クランブル・マイクロハーブ

Hors-d'œuvre

エゾ鹿の燻製・マッシュルーム・パルミジャーノチーズ・赤味噌・いぶりがっこ

Hors-d’ oeuvre

本日のお魚料理三陸産・戻りガツオの藁焼き・ビーツの泡・黒ニンニク・クインニーナ

Plats

本日の主菜山形豚肩ロースの炭火焼き・もち麦と栗のリゾット・足長なめこと柿の木茸

Dessert

季節のデザート和梨のコンポート・キャラメルソルベ・チョコレートソース・ローストアーモンド

ランチコース　3,300円

ランチで一番人気のコースです。前菜・メイン・デザート付きでゆっくりとランチの時間をお愉しみください。 ※事前予約にてメッセージプレートをサービスでご用意いたします。・お食事に合わせてワインペアリング2杯(＋1,800円税込)のサービスもご用意しております。 ※当日ご用意している料理には数がございます、偏ってしまった際には選択が取れない場合がございます。あらかじめご了承ください。

Hors-d'œuvre

本日の冷製惣菜より3品選択＋フレッシュリーフサラダ

Plats

本日のお魚料理又はお肉料理から1品選択

Desserts

デザート・ドリンクセット

プティコース【平日限定】　2,800円

前菜とメインのみのスマートなコースです。・お食事に合わせてワインペアリング2杯(＋1,800円税込)のサービスもご用意しております。 ※当日ご用意している料理には数がございます、偏ってしまった際には選択が取れない場合がございます。あらかじめご了承ください.

Hors-d'œuvre

本日の冷前菜より3品選択＋フレッシュリーフサラダ

Plans

本日のお魚料理又はお肉料理から1品選択

ラヴァングゥ

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